pau

 ari nie kq limah nk ajau cre nk wat kuih pau...harap anda sme ske ye...hehehe..ni mk kq limah yg ajau wat kuih pau nie...cbe lew try...k slamat membuat kuih pau yer...

 

Pau Inti Kaya

Pau

Selalu buat pau memang guna resepi ni...berpandukan resepi K.Rinn, tapi dah ubah sikit.
Bawa bekal pergi melawat muzium Adelaide kemarin...jalan2 cuti sekolah....

Bahan2:

• 500 gm tepung gandum
• 1 peket dried yis (7 gm)
• 75 gm gula
• 50 gm minyak masak
• 230 gm air

Cara2:-

1. Masukkan semua bahan ke dalam bread machine tunggu hingga doh siap.
2. Keluarkan doh dan tumbuk utk membuang angin.
3. Bulatkan adunan ikut saiz yg dikehendaki dan rehatkannya 10-15 min.
4. Panaskan kukusan. Letakkan inti dalam doh dan tutup rapat.
5. Lampik dengan baking paper yg digunting mengikut saiz pau atau dengan daun pisang lagi bagus.
6. Biarkan pau naik selama 1/2 jam dan kukus selama 10 minit, jgn terlalu lama.

Kaya

• 300 gm gula
• 125 ml air panas
• 3 biji telur
• 300ml santan
• 1 sudu makan tepung jagung
• 2 helai daun pandan - takde pun takpe
• 1 sudu merjerin - untuk kilatkan

Cara2:-

1. Sediakan gula hangus, ambil 100gm gula dan hanguskan. Tutup api dan masukkan air panas kemudian masak semula hingga pekat .
2. Kacau baki gula dan telur, masukkan santan. Tapiskan, kemudian tuangkan gula hangus ke dalam bancuhan tersebut.
3. Bubuh daun pandan dan masak dengan api perlahan. Sentiasa kacau sehingga pekat. Masukkan marjerin dan kacau hingga berkilat.

erm...fb love

     sory lorh da lme kak limah..kepade yg follow kq limah...kq limah ucap kn thnx ek..klau ley ajk lorh rmai2 follow kq ea....hhehehe...2 yg ade sdare mare 2 ajk lew skali follow blog kq limah nie...ajk skali atok ngn nenek kowang ye...hehe...

   

 ini cinte kq limah taw...jngn nk try lak..hahaha

Siapa yang tak tahu lagu "fb love" memang cari pasal la. Bukan ke lagu tersebut selalu je diputarkan di radio dan menjadi siulan remaja dewasa ini? Tahniah kq limah ucapkan kepada Najwa Latif kerana berjaya mencipta lagu yang easy-listening macam tu. Semoga beliau akan terus menghasilkan lagu-lagu yang berkualiti untuk masa akan datang.

Sekarang memang zaman moden, kalau boleh semua nak internet je. Semua nak berharap pada teknologi. Sebut je facebook or twitter, budak-budak pon tahu haiwan apa tu. Memanglah social networking automotive macam Facebook dan Twitter ini memudahkan kita hendak berhubung dengan kenalan-kenalan kita. Tapi kadang-kadang kalau ianya disalahgunakan, mungkin boleh membawa padah. Tapi yakin je "automotive" aku sebut tadi.

Facebook dan Twitter?

• Boleh buat kita bertambah kawan. Juga boleh buat kita bertambah musuh.
•  Boleh buat kita bertambah ilmu. Juga boleh buat kita bertambah buntu.
• Boleh buat kita jatuh cinta. Juga boleh buat kita putus cinta.
• Boleh buat kita lebih memahami. Juga boleh buat kita salah faham.
• Boleh buat kita hilang rasa sepi. Juga boleh buat kita lebih menyendiri.
• Boleh buat kita lebih terbuka. Juga boleh buat kita lebih bermuka-muka.

erm sedih nye bulan ramadhan da nk berlalu..

 Berlalulah sudah ramadan sebulan berpuasa
Tiba syawal kita rayakan dengan rasa gembira
Anak muda di rantauan semuanya pulang ke desa
Ibu dan ayah keriangan bersyukur tak terkira

Bertukar senyuman dan salam ziarah-menziarahi
Tutur dan kata yang sopan saling memaafi
Suasana hari raya walau di mana pun jua
Memberikan ketenangan dan mententeramkan jiwa


Kuih dan muih beranika macam
Makanlah jangan hanya di pandang

Ketupat rendang sila nikmati kawan
Penat memasak malam ke pagi


Wajik dan dodol jangan lupakan
Peninggalan nenek zaman berzaman

Asyik bersembang pakcik dan makcik
Hai duit raya lupa nak di beri


Berlalulah sudah ramadan sebulan berpuasa
Tiba syawal kita rayakan dengan rasa gembira
Anak muda di rantauan semuanya pulang ke desa
Ibu dan ayah keriangan bersyukur tak terkira

erm..sedihnye pose da nk abez...

RAMADHAN!!!